SKŁADNIKI
mleko krowie
niepasteryzowane*, podpuszczka naturalna, zakwas serowarski, sól, mieszanka
ziół: papryka ostra*, płatki papryki czerwonej*, papryka zielona*, pomidor*,
czosnek niedźwiedzi*, czarnuszka*
(*certyfikowany składnik
ekologiczny)
OPIS
Rodzinne ekologiczne
gospodarstwo rolne, o łącznej powierzchni 250 ha. Położone w miejscowości
Grabowo w powiecie szczecineckim.Gospodarstwo od początku swojej działalności
ukierunkowane jest na produkcję roślinną oraz hodowlę bydła mlecznego w oparciu
o pasze własne. Na przełomie 2012/2013 roku dokonali modernizacji obory
wolnostanowiskowej na 200 sztuk krów mlecznych oraz zostały zakupione nowe
maszyny rolnicze. Ponadto, doświadczenie w dziedzinie ekologicznej produkcji
rolnej a także świadomość posiadania mleka krowiego o wysokich parametrach
jakościowych, zadecydowały o rozszerzeniu działalności o certyfikowane
przetwórstwo mleka we własnym zakresie.,,Przydomowa mleczarnia" łączy w sobie
nowoczesność i tradycję. Jest zakładem spełniającym wszelkie wymogi unijne i
jakościowe.
Tradycyjne i przyjazne naturze procesy wytwórcze pozwalają
uzyskać produkty o niepowtarzalnych walorach smakowych i zdrowotnych. W ofercie
Klient znajdzie coś dla siebie: twarogi, sery świeże, masła, jogurty, śmietany.
Gospodarstwo zdobyło statuetkę Mocarza Gospodarczego Powiatu Szczecineckiego w
kategorii ,,Przedsięwzięcie Inwestycyjne Roku".
INFORMACJA
ALERGENNA
Produkt zawiera laktozę.
